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STAR PERFORMER 胡桃里熱點
專注體驗 從心開始|2021胡桃里第一季度賦能培訓大會圓滿結束


誕生至今即將迎來第7年,多年來胡桃里緊跟趨勢,始終沒有停下突破創新的步伐,持續為品牌創新變革賦能。

在這個體驗為王的時代,胡桃里聚焦管理升段與體驗升級,于上周順利舉辦胡桃里2021年第一季度加盟商賦能培訓大會。



專注體驗 從心開始/


在快節奏的時代,人們更憧憬美好的生活方式,尤其工作一天后的夜晚,更希望在消費的過程能帶來愉悅的身心享受。順應當前趨勢此次培訓大會,以“專注體驗、從心開始”為題,提出“對內管理升段,對外體驗升級”兩大目標。



特別邀請到阿里巴巴資深講師——查振為老師和微海資深咨詢顧問——楊娟老師,基于店長管理升段、服務“心”體驗等方面,帶來精彩課程。



眾所周知,店長即門店的靈魂,店長優秀與否在門店的經營管理中起著至關重要的作用,要完成顧客功能性體驗和情感性體驗雙升級,店長的管理能力升段是第一要務。課程幫助門店店長了解自身角色定位,樹立正確的崗位認知,明確發展規劃以及需要重點培養的技能,全方位提升店長的管理能力。



同時,課程通過行業優秀服務案例,剖析全新服務理念,分享用“心”打造具有胡桃里特色的極致服務體驗的秘訣。



除此之外,合縱文化執行董事 閉啟泉、覃文平等領導也親臨現場,進行如何通過高質量派對打造沉浸式體驗等精彩分享。



一連三天的培訓課程,現場學習氛圍濃厚,學員們紛紛表示此次培訓受益匪淺,將學以致用,打造門店服務“心”體驗。



在培訓尾聲,胡桃里特許經營服務中心副總經理 何靜,為2021第一季度表現優異的門店及店長頒發了獎牌及證書以資鼓勵。


紙上談兵不如躬行實踐/



派對文化是胡桃里的重要核心之一,提升派對體驗,營造沉浸式的派對空間始終是首要目標。此次我們為參與培訓的學員特別準備了一場主題派對——“醉美天山”新疆之夜。



通過一場別具異域風味的視聽盛宴,將紙上談兵變為實戰演練,現場教學如何將門店服務“”體驗真正落地實踐。派對現場氛圍熱烈,學員表示這種深入淺出的實戰培訓,讓他們獲益良多。


天山佳釀


特色美饌


西與歌舞




消費升級、產業升級讓餐飲行業進入一個變革的時代,只有從心出發、擁抱變化、勇于革新,才能讓品牌變得更加強大。未來,胡桃里將繼續用心服務、走心變革,賦能門店,實現品牌登頂。

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